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台湾泥鳅是目前主要的养殖模式，采用土池塘养殖具有建造方便，投资少的特点，每亩改造费用在千元左右。

1、泥鳅池的选址

选择交通方便的地方，进苗、购买饲料、出售瑞农9号台湾泥鳅等都很便利，不受季节天气的影响。泥鳅池一般要选在电压较为稳定的地方，这对养殖过程中换水的快慢有着至关重要的作用。

水源是否充足决定着泥鳅养殖密度的高低，因此，泥鳅池一般都建造在离江河、湖泊较近的地方，但是水源一定不能受到较重的污染。而养殖户通常选择的那些体长逾越20厘米的刺鳅，繁殖才能现已走下坡路了，这种情况对排卵和受精都会发作很大影响。如果你当地有着较为丰富的地下水，也可以用井水养殖。土质以黑土、黄土等较粘的土质为好，沙土保水性能差。修建池塘地势要稍高，排水方便，且夏季洪水季节要不被淹没。

台湾泥鳅的养殖成活率一般在2~3成，甚至更低。以后在养殖中，若池塘需要排水，把池塘内弯头上的那节水管抽掉即可。”还有的养殖户出现排塘情况，据顺德的养殖户张老板介绍，他有一口塘，放了10万尾鱼苗下去后，过了一个星期，满塘都捞不出几条鱼花来。而鉴于新品种的特性，养殖技术尚未成熟，养殖户又不敢轻易尝试高密度养殖，放养的密度并不大，一般在2万~6万尾/亩。以每亩放苗5万尾/亩、成活率3成、规格10条/500g计算，一年养两造，养殖户一年的产能也只是达到1,500kg/亩·年。而且，台湾泥鳅的寸苗售价一般为0.08~0.2元/尾，这样的苗价成本相对而言较高。以放苗5万尾/亩，苗价0.1元/尾为例，一年两造，苗的成本就高达10,000元/亩·年。

水泥池的池壁上极易附着小气泡，因此在水泥池放养水花苗时只要遇到日光照射，多会得气泡病。

在运泥鳅苗途中，人工送气太多，也会引发气泡病。某些地下水含氮气达到过饱和，如不经曝气直接进入泥鳅苗池，往往会发生气泡病。

北方的越冬泥鳅池，若水浅、水肥或水草较多，冰封前期也会因氧气过饱和而患气泡病，后期则因溶解氧不足、而二氧化碳、硫hua氢等气体含量高而产生综合性气泡病，其特征是病鱼尾巴、头朝上、失去平衡。